发布日期：2024-08-12 02:57:48 浏览次数：0
展会介绍:
德国科隆食品科技创新展(Anuga HORIZON)有展会——您的展示平台;会议——你的智囊团;体验——一种奇妙的感官体验。来到Anuga HORIZON，与广泛的目标受众互动:食品行业、科技巨头、规则制定者和初创公司。
德国科隆(Anuga HORIZON)作为2022年科隆的重磅新展，将首次聚焦于食品和农业行业的黑色科技和跨行业解决方案。使市场领导者和初创公司能够展示可持续产品、新营养、替代蛋白质、生态技术、食品互联网等方面的最新进展;搭建与国际投资者、政府机构、批发零售商、孵化器/加速器、食品进出口商的会议平台。
在过去的两年里，也许没有哪个行业像食品和饮料行业那样经历了最复杂和最困难的市场挑战:无论是疫情对餐饮消费行为的影响、气候变化、畜牧业碳排放、食品溯源问题等，全球食品行业都在痛点与机遇并存的环境中探索前行之路，而逐渐成熟的人工智能、物联网、云计算，以及新兴的细胞农业、智慧餐饮等技术正在推动着生产模式的不断升级与迭代。
数字化、消费者习惯的改变和可持续发展是近年来改变我们食品行业的三大核心趋势，目前的传统食品展会已经无法满足新的业务需求。作为世界领先的食品展览会Anuga的衍生项目，科隆食品科学创新展(Anuga HORIZON)应运而生!与您携手共创食品的未来!